Супер-песто

Песто из кудрявой капусты с конопляными семечками – это взрыв полезности и питательных веществ. В этом посте бонус: рецепты супер-песто и его классического варианта. На прошлой неделе я писала о том, какая кудрявая капуста замечательная и полезная. Поскольку этот детокс-овощ [… читать дальше]

Ведерко болоньезе

Приготовление большого блюда удобно тем, что приготовил один раз, а ешь – несколько. Возможно повторюсь, но паста – незаменимый помощник в приготовлении ужина в занятые будни. И соус болоньезе в этом плане подходит как нельзя удачно. Он недорогой в ингредиентах, [… читать дальше]

Соус барбекю

В российских супермаркетах он встречается реже, чем на другой стороне Атлантики. Но не важно, на каком континенте получится найти бутылку коммерческого соуса BBQ – как правило, помимо основных ингредиентов он будет напичкан всякими улучшителями вкуса, консервантами и прочими неестественными гадостями. [… читать дальше]