Ինչի համար է շոկոլադե շատրվանը: Ինչպես օգտագործել շոկոլադե շատրվանը՝ հրահանգներ

Շոկոլադե շատրվանն իր հանրաճանաչության համար պարտական ​​է ոչ միայն համեղ շոկոլադին, այլև այն համեղ ուտեստներին, որոնք հյուրերը թաթախում են դրա մեջ: Ճիշտ ընտրված հյուրասիրությունները կօգնեն ձեզ ընդգծել շոկոլադի հարուստ համը: Այսպիսով, ինչ եք թաթախում շոկոլադե շատրվանի մեջ:

Տոն կազմակերպելով՝ պետք է հիշել, որ բոլոր մարդիկ տարբեր են։ Բոլորի ճաշակը գոհացնելու համար աշխատեք դիվերսիֆիկացնել սեղանը շոկոլադե շատրվանով՝ տարբեր տեսակի խմիչքներով:

Բուրմունքների ընտրության և պատրաստման ամենակարևոր կանոնները

• Շոկոլադե շատրվանին հյուրասիրություններ մատուցելիս դրանք պետք է լինեն ճիշտ չափի կտորներով կտրատելՆրանք պետք է ամբողջությամբ տեղավորվեն բերանում: Այս չափսի խմորեղենն ու մրգերը կոկիկ տեղավորվում են շամփուրների վրա, ավելի քիչ հավանական է, որ կոտրվեն շոկոլադի մեջ թաթախվելիս և հյուրերի համար հարմար են ուտելու համար:
• Երբեք մի օգտագործեք փխրուն և փշրվող ապրանքներ. Ընկույզներ, փխրուն թխվածքաբլիթներ և թխվածքաբլիթներ և այլն կլողան շոկոլադի մեջ՝ զսպելով հյուրերի ախորժակը։ Բացի այդ, մեծ է հավանականությունը, որ սարքը կխցանվի և կջարդվի։

Շոկոլադե շատրվանին թարմ մրգեր մատուցելը միշտ էլ հիանալի գաղափար է: Մրգերը, ինչպիսիք են ելակը, կեռասը (կեռասը), ազնվամորիները, բանանը, ամենահայտնի դելիկատեսներն են: Դրանք հեշտությամբ կարելի է թաթախել շոկոլադի մեջ և ուտել։ Այն ոչ միայն աներևակայելի համեղ է, այլև պակաս սննդարար, ինչը նշանակում է, որ հյուրերը, ովքեր ուշադիր հետևում են իրենց կազմվածքին, ավելի հեշտությամբ կհանձնվեն գայթակղիչ դեսերտին։

Դուք կարող եք ապահով կերպով համադրել բոլոր մրգերը ցանկացած տեսակի շոկոլադի հետ (կաթնային, սպիտակ կամ մուգ) - այն շատ համեղ կլինի, անկախ նրանից, թե ինչ համադրություն կառաջարկեք։ Այնուամենայնիվ, կա կարծիք, որ առավել հաջողությամբ համակցված են.

• Ազնվամորու, հապալաս, ծիրան և խնձոր՝ սպիտակ շոկոլադով
• Ելակի, արքայախնձորի և կիվիի կտորներ՝ կաթնային շոկոլադով
• Քաղցր մրգեր, չրեր՝ մուգ շոկոլադով

Խնձորի, ելակի և տանձի մուգ գույնը խուսափելու համար օգտագործեք սննդի թաղանթ՝ դա ոչ մի կերպ չի ազդի նրանց ճաշակի վրա, այլ կպահի թարմությունը շատ ժամեր։

Շոկոլադե շատրվան թխում

Շոկոլադե շատրվանի կողքին թարմ խմորեղենն աներեւակայելի ախորժելի տեսք ունի։ Թեթև կամ շոկոլադե թխվածքաբլիթ, մինի թխվածքաբլիթներ, խնձորի կարկանդակ, շոռակարկանդակ, բլիթ, պարզ պրոֆիտերոլ, թարմ հաց...

Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, նման վերաբերմունքը ժողովրդականությամբ չի զիջում մրգերին. հյուրերը մեծ հաճույքով վայելում են առաջարկվող խմորեղենը:

Քաղցր սենսացիաներ՝ շոկոլադե շատրվան հրուշակեղեն

Իսկական քաղցր ատամը «չափազանց քաղցր» չի լինում: Բոլոր հյուրերի կարիքները բավարարելու համար պատրաստեք քաղցրավենիքի ափսե, որը կարելի է նաև թաթախել շոկոլադի տաք ալիքների մեջ:

Անուշաբույր մարշմալոու, շաքարավազի մարշալու, մարմելադ, մարշմալոու, տրյուֆելներ - այս ամենը հիանալի տարբերակներ են, որոնք թույլ են տալիս դիվերսիֆիկացնել ֆուրշետի սեղանը և ստեղծել իսկապես տոնական քաղցր տրամադրություն:

Չրեր՝ տնտեսական և շատ համեղ

Կարող է դժվար լինել լավ թարմ մրգեր գտնելը: Այս դեպքում, շոկոլադե շատրվանի համար նախատեսված ճաշատեսակների ընդհանուր հավաքածուին ավելացրեք չոր մրգեր: Հյուրերը վստահաբար կհավանեն իրենց քաղցր հարուստ համը:

Թարմ մրգերի համեմատ բարենպաստ գինը (որը երբեմն դժվար է գտնել) և երկար պահպանման ժամկետը չորացրած մրգերը դարձնում են հիանալի ծախսարդյունավետ լուծում: Սակայն ամենակարեւորն այն է, որ չրերի համադրությունը շոկոլադի հետ ունի զարմանալի համ, որն անպայման դուր կգա բոլորին։

Շոկոլադե շատրվանով սեղան ձևավորելիս հիշեք հավասարակշռությունը: Ընտրեք մի քանի մատչելի թարմ մրգեր, ինչպիսիք են բանանն ու խնձորը, և դրանց ավելացրեք չորացրած մրգեր՝ չոր ծիրան, խոշոր չամիչ (մուգ և բաց), թուզ, սալորաչիր, խուրմա, շողոքորթ մրգեր։ Ձեր հյուրերը հաճույքով կվայելեն նման համեղ և համեղ աղանդեր։

Հաճույք է տալիս «ամառային» շոկոլադե շատրվանին

Ամառը այն ժամանակն է, երբ մարդիկ ամենից շատ տրամադրված են հանգստանալու և տարբեր արձակուրդներ անցկացնելու։ Քանի որ տարվա շոգ եղանակ է, առաջարկեք թարմացնող խորտիկներ շոկոլադե շատրվանին:

Թարմ սառեցված մրգերը կատարյալ են, բացի այդ, դրանք առատորեն ներկայացված են խանութների դարակներում ամռանը։ Շեղված ամառային հատապտուղները (ելակ, հապալաս, ազնվամորի և մոշ) համեղ տեսք ունեն և աներևակայելի թարմացնող համ: Փորձեք այս հավաքածուն թաթախել մուգ շոկոլադի մեջ. այն ձեզ դուր կգա:

Սառեցված բանանի կտորները՝ համակցված կաթնային շոկոլադի հետ, հիանալի միջոց է, որը գրավել է շատերի սրտերը:

Ինչ կասեք պաղպաղակի մասին: Թարմեցնող պաղպաղակ՝ վրան իսկական շոկոլադով... սպիտակ, կաթ, մուգ կամ երեքը միաժամանակ: Կախված ընտրված պաղպաղակից՝ կարող եք ընտրել շոկոլադի տեսակը՝ սպիտակ շոկոլադը, օրինակ, հիանալի համադրվում է բանանի և սուրճի պաղպաղակի հետ։

Gourmet վերաբերվում

Կաթնային շոկոլադը սիրում են բոլորը։ Նույնիսկ նրանք, ովքեր նախընտրում են մուգ կամ սպիտակ շոկոլադ, վայելում են բելգիական կաթնային շոկոլադը, հատկապես, երբ զուգորդվում է ճիշտ ուտեստների հետ:

Կաթնային շոկոլադի հարուստ համն ընդգծելու համար պատրաստեք ոչ միայն քաղցր, այլ նաև կծուծ ախորժակ պարունակող նախուտեստներ։ Աղած պրետզելներ, աղի ձողիկներ, ադիբուդի գնդիկներ և նույնիսկ պանիր՝ մի վախեցեք առաջարկել այս համադրությունները ձեր հյուրերին: Նրանց թվում անպայման կգտնվի գուրման, ով կգնահատի նման վերաբերմունքը:

Ինչու չպատրաստել մի շարք քաղցր կանապեներ, որոնք հիանալի կերպով համակցված են շոկոլադե շատրվանից ստացված շոկոլադի հետ:

Նման կանապեներ ստեղծելիս մտածեք ոչ միայն համի, այլ նաև հյուրասիրության արտաքին տեսքի մասին։ Գույնը, ձևը և հյուսվածքը կարևոր են: Օրինակ, շոկոլադե թխվածքաբլիթի և բալի մինի կեքսի համի համադրությունը լավ է թվում, բայց անընդմեջ խմորեղենի երկու կտորները կարող են չափազանց շատ թվալ որոշ հյուրերի համար:

Փոխարենը խորհուրդ ենք տալիս կողք կողքի տեղադրել տարբեր կատեգորիաների հյուրասիրություններ՝ թարմ մրգեր խմորեղենով, խմորեղեն քաղցրավենիքով և քաղցրավենիք՝ թարմ մրգերով: Միակ բացառությունն այստեղ թարմ մրգերն են՝ միայն մրգերից բաղկացած քյաբաբները՝ դասական համադրություն, որն ունի հիանալի համ և տեսք:

Օգտագործեք պարզ համակցություններ, ինչպիսիք են ելակի կանապեները և թեթև թխվածքաբլիթները: Հյութալի կարմիր ելակն էլ ավելի շքեղ տեսք կունենա օդային թխվածքաբլիթի կողքին։

Քաղցրավենիքի համար խենթ հյուրերին անպայման կհավանեն շոկոլադե թխվածքաբլիթի կտորներով կանապեներ և մարշմալոու (կամ մարշմալոու):

Գունավոր բեզեները համադրեք համապատասխան մրգերի հետ՝ կանաչ բեզե արքայախնձորի կտորներով, վարդագույն բեզե ելակի կտորներով և այլն:

Հետաքրքիր է թվում, օրինակ, այս տարբերակը՝ մի կտոր շոկոլադե թխվածքաբլիթ, ապա ելակ և մի կտոր վանիլային թխվածքաբլիթ։ Շոռակարկանդակի կտորները կարելի է նույն կերպ համադրել։

Այս քաղցր շոկոլադե շատրվանային կանապեները անպայման կգրավեն բոլորի ուշադրությունը: Ձեր սեղանը հիանալի տեսք կունենա, իսկ հյուրերը կունենան ամենահամեղ հիշողությունները:

Վերջերս յուրաքանչյուր տոնի ժամանակ կարելի է նկատել, քանի որ այն դարձել է ցանկացած տոնակատարության անբաժանելի և կարևոր մասը։ Իր ինքնատիպության, ինքնատիպության, յուրահատկության շնորհիվ շատրվանն ավելի տարածված ու պահանջված է, քան բազմաշերտ համեղ տորթերը, կոնֆետները։ Այդ իսկ պատճառով արժե հասկանալ, թե ինչպես է հայտնվել նմանատիպ սարք՝ ձեր սիրելի դելիկատեսի՝ շոկոլադի հետ աշխատելու համար։

Ինչպես է սարքը աշխատում

Հավանաբար շատերին է հետաքրքրում հարցը՝ ի՞նչ է շոկոլադե շատրվանը և ինչպե՞ս օգտագործել այս սարքը։ Պարզ բառերով ասած՝ շոկոլադե շատրվանը հատուկ սարք է՝ պատրաստված ամենաբարձր որակի պողպատից և բաղկացած է երկու հիմնական մասից։

Մանրամասն նկարագրությունը ցույց է տալիս, որ շոկոլադե շատրվանի առաջին մասում կա համապատասխան թաս, որը նախատեսված է շոկոլադե զանգվածը տաքացնելու համար։ Եթե ​​նայեք լուսանկարին, ապա կտեսնեք, որ ամանի տակ տեղադրված է էլեկտրական շարժիչ՝ հագեցած շարժիչով, այն կատարում է պտուտակի ֆունկցիա։ Ինչի համար է պտուտակը: Այս ֆունկցիայի օգտագործումը թույլ է տալիս շոկոլադի հեղուկ զանգվածը ուղղել դեպի վեր։

Ինչ վերաբերում է բուն շատրվանին, ապա այն ունի սնամեջ գլանի տեսք, շուրջը բավականաչափ կասկադներ կան։ Իրենց հերթին դրանք անհրաժեշտ են, որպեսզի շոկոլադի հալված, տաք զանգվածի շրջանառությունը շարունակական լինի։

Նման տեղեկատվության հիման վրա հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս է աշխատում շոկոլադե շատրվանը։ Նախ անհրաժեշտ է սարքի ամանի մեջ տեղադրել հատուկ շոկոլադ, այն է՝ ստորին, ջերմաստիճանի բարձրացման պատճառով կատարվում է հալման գործընթացը։ Հալած շոկոլադը բարձրանում է վերև, որտեղ գեղեցիկ և շատ ախորժելի իջնում ​​է կասկադներով։

Շոկոլադե շատրվանները հանրաճանաչության գագաթնակետին են, դրանք կարելի է պատվիրել մեծահասակների և երեխաների ցանկացած տոնի համար՝ հարսանիքներ, ծննդյան տարեդարձեր, բակալավրիատներ, ավարտական ​​երեկոներ, ամանորյա երեկույթներ մանկապարտեզներում: Հավատացեք, ցանկացած երեխա կհիանա, քանի որ աշխատող շատրվանը հետաքրքրություն և զարմանք է առաջացնում։

Կարևոր է նշել, որ բարձրությունը, մասնավորապես, շերտերի քանակը ազդում է այն բանի վրա, թե քանի մարդ կարող է փորձել բարդությունը: Որպեսզի բոլոր հյուրերը գոհ մնան, կարևոր է ճիշտ շատրվան ընտրել։ Օրինակ:

եթե շատրվանի բարձրությունը 40 սմ կամ 50 սմ է, ապա ձեզ հարկավոր կլինի 2,5-3 կիլոգրամ շոկոլադ, այն կբավարարի 20-30 հոգու համար;

բարձրությունը 70 սանտիմետր - սպառվում է 5 կգ լավ շոկոլադ՝ նախատեսված 30-50 հոգու համար;
բարձրությունը 90 սանտիմետր - օգտագործում է 7 կգ արտադրանք, որը բավարար է 40-70 հոգու բուժման համար:

Իմանալով, թե ինչպես ընտրել շոկոլադե շատրվան, ցանկացած օր կարող է տոն դարձնել: Տան համար կարող եք գնել 40 սմ փոքր սարք՝ CF16A: Պահում է մոտ 800-1000 գրամ շոկոլադ։ Մարմնի վրա կա մետաղյա ծածկույթ։

Լավագույն շոկոլադը

Օգտագործման հրահանգները ցույց են տալիս, որ դուք պետք է ճիշտ ընտրեք շոկոլադը, չպետք է խնայեք և վերցնեք սալիկապատ ապրանք: Կարևոր է օգտագործել հատուկ սորտեր, որոնք ունեն կակաոյի կարագի ավելացված տոկոս: Սա նվազեցնում է հալման գործընթացի ջերմաստիճանը, ինչպես նաև արտադրանքի մածուցիկությունը: Արգելվում է օգտագործել սովորական շոկոլադե սալիկներ, քանի որ դրանք հալվելու համար ունեն շատ բարձր ջերմաստիճան, արդյունքում զանգվածը կստացվի ոչ շատ հեղուկ և չափազանց թանձր։

Խոսելով մանկական տոների մասին՝ շատերը նախընտրում են սննդի ներկեր օգտագործել, բայց բնական։ Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք ներկել շոկոլադե զանգվածը ցանկացած ոչ ստանդարտ գույնով՝ կապույտ, վարդագույն և կարմիր, կանաչ, նարնջագույն։ Եթե ​​ավելացնեք բուրավետիչներ, ապա կստանաք ծիրանի, դեղձի և ելակի, ցիտրուսի, արքայախնձորի համեր։

• Պուրատոս (բելգիական);
• Unifine (բելգիական);
• ջնարակ Italica, Unitron (իտալերեն);
• Հնարք ջնարակ (բելգիական).

Եթե ​​դուք օգտագործում եք ջնարակ, ապա պետք է իմանաք, որ այն պատրաստվում է ոչ լաուրիկ կակաոյի յուղի փոխարինիչների հիման վրա։ Սա բացատրում է, թե ինչու է այն ավելի քիչ արժե, քան բուն շոկոլադը: Սակայն, չնայած այս նրբերանգին, նրա համն ու հալման ջերմաստիճանը թույլ են տալիս այն օգտագործել շատրվանում։

Ինչով մատուցել

Ի՞նչ կարելի է թաթախել տաք, հեղուկ, բուրավետ և շատ համեղ շոկոլադի մեջ։ Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, նման աղանդերի համար հիանալի են.

• մրգի կտորներ՝ մանգո և բանան, նեկտարին, նարինջ և դեղձ, տանձ, խնձոր և կիվի;
• հատապտուղներ `ազնվամորի, կեռաս և մոշ, և մի մոռացեք հյութալի ելակի մասին;
• մարմելադ, սուֆլե, մարշմալոու, վաֆլի, փոքր քափքեյք և թխվածքաբլիթ, ընկույզ:

Կարևոր նրբերանգ, մի մոռացեք պատրաստել երկար ատամհատիկներ, համապատասխան շամփուրներ կամ պատառաքաղներ, որպեսզի հարմար լինի հատուկ մթերքներ ծակել։

Ինչ վերաբերում է շոկոլադե շատրվանին, ապա տեսանյութը կօգնի ձեզ պարզել այն բոլոր մանրուքներն ու նրբությունները, որոնց մասին դուք պետք է իմանաք այս սարքն օգտագործելուց առաջ։

Այսպիսով, սա ցանկացած տոնակատարության օրիգինալ ձևավորում է, որը մեծ ուրախություն, զարմանք, քնքշություն և բերկրանք է առաջացնում: Յուրաքանչյուր հյուր, ով կփորձի այն, գոհ կլինի:

Եթե ​​դուք մտադիր եք գնել շոկոլադե շատրվան, կամ ձեզ նոր են նվիրել խոհանոցային տեխնոլոգիայի այս հրաշքը, ապա դրա ճիշտ և գեղեցիկ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է հատուկ շոկոլադ: «Ինչո՞ւ չվազել սուպերմարկետ և գնել սովորական, սալիկապատ: -հարցնում ես։ Այո, քանի որ շատրվանի համար «ճիշտ» շոկոլադը պետք է ունենա լավ հեղուկություն և ցածր հալման կետ, իսկ խանութն այս դեպքում «թափվում է երկու ոտքերի վրա»:

Ամեն ինչ կոմպոզիցիայի մասին է

Որպեսզի շոկոլադե շատրվանի համար ընտրված շոկոլադը գեղեցիկ հոսի՝ հյուրերին թույլ տալով ելակ կամ կոտրիչ թաթախել քաղցր հոսքի մեջ, այն պետք է պարունակի շատ կակաոյի կարագ: Այն կարելի է անվանել ապրանքի ամենաթանկ բաղադրիչը, և հենց դրա վրա է, որ քաղցրավենիքի և շոկոլադի սալիկ արտադրողները սիրում են այդքան շատ խնայել։ Այո, կակաոյի կարագի փոխարեն շոկոլադե սալիկի մեջ կարելի է լցնել կոպեկ արմավենու յուղեր՝ պակաս առողջարար, ոչ այնքան համեղ, և դժվար կլինի դրանք հալեցնել: Բայց բնական հումքը կսկսի տարածվել արդեն 32 աստիճան ջերմաստիճանում, այսինքն՝ նրանք մի կտոր վերցրեցին իրենց ձեռքերում, և նրանց ձեռքերը ծածկվեցին «սառույցով»:

Ինչպե՞ս հալեցնել այն:

Մինչ այս ամբողջ քաղցր ուրախությունը բեռնել եք շոկոլադե շատրվանի մեջ, կարող եք այն դնել միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային բաղնիքում: Այնուամենայնիվ, շատրվանն ինքը կարող է հաղթահարել «հալոցքը»:

Հիմնական բանը չչափազանցել ջերմաստիճանը, քանի որ շոկոլադը 70 աստիճանից ավելի տաքացնելը շատ հղի է.

Առավել հարմար է աշխատել փոքր կաթիլների տեսքով թողարկված շոկոլադի հետ՝ դրանք պետք չէ կտոր-կտոր անել, դրանք հեշտ է չափաբաժնվել և, անհրաժեշտության դեպքում, փոքր չափաբաժիններով ավելացնել շոկոլադե շատրվանին:

Իսկ եթե որոշ հյուրասիրություններ մնան բուֆետից հետո:

Եթե ​​մասնագիտացված շոկոլադ եք գնել, ապա այն կարող եք օգտագործել ֆոնդյուի մեջ, կամ պարզապես բուֆետի հաջորդ օրը մի բաժակ թեյի հետ ուտել։ Բայց կա նաև բնական հրուշակեղենի շոկոլադ, որը հարմար է ցանկացած կարիքի համար։ Մի փոքր նոսրացրեք այն, ինչպես առաջարկեց վաճառողը, և հաջորդ անգամ կարող եք լիցքավորել շոկոլադե շատրվանը, թողնել այնպես, ինչպես կա, և մնացած հումքը կտեղավորվի քաղցրավենիքի և այլ աղանդերի արտադրության մեջ: Այն հալեցնելուց հետո կարող եք լցնել տնական կաթնաշոռի կամ շոռակարկանդակների վրա՝ պատրաստելով հիանալի դեսերտ երեխաների համար։ Եվ քանի՞ թխելու բաղադրատոմսեր կան այս նրբաճաշակությամբ՝ ֆոնդանտներ, բրաունիներ, կեքսեր և տորթեր (օրինակ՝ Սև անտառը, որտեղ շոկոլադով տորթեր, սերուցք և ոռոգում են պատրաստում): Ընդհանրապես, եթե դուք լրջորեն վախենում եք, որ բուֆետի սեղանին քիչ հյուրեր կլինեն, և նրանք չեն կարողանա հաղթահարել ամբողջ շատրվանը, ընտրեք հրուշակեղենի շոկոլադ, սա ունիվերսալ արտադրանք է բոլոր առիթների համար, որը դուք կգնահատեք ավելին, քան մեկ անգամ.

Ներկայիս շուկայի համառոտ ակնարկ

Առաջին հայացքից կարող է թվալ, թե շոկոլադե շատրվանին ավելացվում են միայն մուգ սորտեր։ Սա սխալ է! Շատրվանների «լիցքավորման» ամենատարածված տեսակներն այժմ համարվում են սպիտակ, կաթնագույն և նաև մրգային: Դառը դառը շոկոլադի հետ ընդունված է ծաղկամանը մատուցել քաղցր մրգերով, մարշալով, խմորեղենով։ Կաթն ու սպիտակը ավելի հարմար են թթու մրգերը, հատապտուղները, ընկույզները։ Մրգային շոկոլադն իր բաղադրությամբ մի փոքր նման է սպիտակին, բայց կա տարբերություն՝ առաջին հերթին դա վերաբերում է նրա համին, բայց այս աղանդերի գունային գամման տարբերություններ կան։ Նրա գույները կարող են բավականին անսովոր լինել, որն էլ ավելի կզարմացնի ձեր հյուրերին։ Թեև, իհարկե, եթե հյուրերը «առողջ սննդի» մեծ կողմնակիցներ են, ապա կարող եք զերծ մնալ նման նրբագեղությունից, որպեսզի նրանք չկասկածեն «այո»-ի հանցավոր ներկայության դեսերտը։

Կարևոր է նաև, որ որքան մուգ է շոկոլադը, այնքան այն «ծուլանա» հալվելիս։ Այդ իսկ պատճառով շատրվանի առաջին մեկնարկի համար ավելի լավ է ընտրել սպիտակ կամ կաթնագույն քաղցրությունը, քանի որ դրանք պետք չէ հետագայում նոսրացնել։ Բայց եթե արդեն շտապում եք ու տուն եք բերել սեւ կամ աղանդերային «լիցք», մի անհանգստացեք՝ հեծանիվը վերագտնելու կամ գումար ծախսելու կարիք չկա։ Պետք չէ լրացուցիչ կակաոյի կարագ գնել՝ քաղցր զանգվածը կարելի է նոսրացնել սովորական զտված բուսական յուղով։

Այս բիզնեսում լավագույնն են համարվում բելգիական և իտալական արտադրողները: Թեեւ վերջերս է հայտնվել ռուսական արտադրության շոկոլադը, որը որակով չի զիջում իր եվրոպացի գործընկերներին, սակայն գնով շատ հաճելի է ներքին սպառողի աչքը։

Գնե՞լ եք շոկոլադե շատրվան և հիմա չգիտեք, թե որ կողմից մոտենալ դրան: Այստեղ մենք կփորձենք հակիրճ գրել, թե ինչպես օգտագործել շոկոլադե շատրվանը։

Շատրվանի պատրաստում

• Լվացեք բոլոր շարժական լվացվող մասերը օճառի ջրով:
• Բոլոր մասերը չորանալուց հետո սարքը տեղադրեք վարդակից մոտ հարթ մակերեսի վրա:
• Հավասարեցրեք շատրվանը՝ օգտագործելով հիմքի կարգավորվող ոտքերը (ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ՝ բարձրացնելու համար, ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ՝ իջեցնելու համար): Շատրվանը պետք է հնարավորինս հարթ լինի, որպեսզի շոկոլադը սահուն ու գեղեցիկ հոսի։
• Հաջորդը, դուք պետք է հավաքեք շատրվանը դրան կցված հրահանգների համաձայն:

Շոկոլադի պատրաստում

Պետք է շոկոլադը ճիշտ հալեցնել։ Դա անելու տարբեր եղանակներ կան.

• Միկրոալիքային վառարանում:Շոկոլադով ամանը դնել միկրոալիքային վառարանում։ Համոզվեք, որ շոկոլադը տաքացրեք միջին հզորությամբ: 1-2 րոպեն մեկ դադարեցրեք տաքացման գործընթացը (կախված շոկոլադի քանակից) և մանրակրկիտ հարեք։ Այդպես դուք չեք տաքացնի շոկոլադը։
• Ջրային բաղնիքի վրա.Հալվելու նուրբ միջոց: Շոկոլադի կաթսան դնել եռացող ջրի վրա։ Գոլորշիները կհալչի շոկոլադը։ Շոկոլադով տապակը մի թաթախեք տաք ջրի մեջ։
• Շատրվանի հիմքում։Մենք խորհուրդ ենք տալիս շոկոլադը հալեցնել հիմքում միայն Sephra Classic Home Fountains, Sephra Select Home Fountains կամ Professional Fountains սեփականատերերին: Այս մեթոդը զգալիորեն մեծացնում է շատրվանի շարժիչի բեռը, ուստի խորհուրդ չենք տալիս օգտագործել այն այլ մոդելներ օգտագործելիս:
• Օգտագործելով հատուկ սարքեր շոկոլադը հալեցնելու համար.Կոփման լոգանքները այսօր լայնորեն ներկայացված են շուկայում:

Ինչպիսի՞ շոկոլադ կարելի է օգտագործել շատրվանում։

Շատրվանի համար շոկոլադը պետք է լինի հեղուկ, ոչ մածուցիկ, գերադասելի է բարձր կակաոյի կարագով: Երկու տարբերակ կա.

• Հատուկ շոկոլադկակաոյի կարագի բարձր պարունակությամբ (կաթնային հատուկ շոկոլադ, մուգ հատուկ շոկոլադ): Սա շոկոլադի այն տեսակն է, որը խորհուրդ է տրվում օգտագործել շոկոլադե շատրվաններում: Դուք կարող եք դիտել ապրանքը:
• սովորական շոկոլադ(օրինակ՝ սովորական Barry Callebaut կաթնային շոկոլադ)՝ նոսրացված կակաոյի կարագով կամ անբույր բուսական յուղով: 100 գ շոկոլադի համար անհրաժեշտ է ավելացնել մոտ 10 գ կարագ։ Իհարկե, շոկոլադե շատրվանը շատ ավելի համեղ ու բուրավետ կստացվի, եթե օգտագործեք կակաոյի կարագ։

Շատրվանի գործարկում

• Սեղմեք ջերմության կոճակը և տաքացրեք ամանը 5 րոպե։
• Հալած շոկոլադը լցնել ամանի մեջ։
• Միացրեք շատրվանի շարժիչը: Պտուտակիչը շոկոլադը ամանի միջից կբարձրացնի դեպի շերտերը: Արձակուրդը սկսվում է :)

Շոկոլադը անհավասար է հոսում։ Հնարավոր պատճառներ.

Շատրվանների մաքրում

Շատրվանը պետք է անմիջապես լվանալ, քանի որ չորացրած շոկոլադը շատ ավելի դժվար է լվանալ։

• Անջատեք շատրվանը՝ սեղմելով «OFF» կոճակը:
• Անջատեք ցայտաղբյուրը: Թող սառչի 10 րոպե։
• Ապամոնտաժել շատրվանը. Լվացեք գործիքի մասերը օճառի ջրով։ Մաքրեք աշտարակի ներսը խոնավ թղթե սրբիչով:
• Մնացած շոկոլադը թափեք տարայի/կնքվող տոպրակի մեջ: Երբեք մի թափեք շոկոլադը ջրահեռացման տակ, դա կհանգեցնի լուրջ խցանման:
• Լվացեք շատրվանի ամանը լվացող միջոցով։ Համոզվեք, որ ջուրը չի մտնում շատրվանի հիմքը, դա կվնասի սարքը:

Դուք ոչ մեկին չեք զարմացնի տոնական տորթով, նույնիսկ եթե այն պատրաստված է պատվերով և ունի մի քանի մակարդակ: Հյուրերի հիացմունքը կարող եք առաջացնել շոկոլադե շատրվան կոչվող սարքով։ Շոկոլադի տաք հոսքերը գրավում են աչքը, իսկ անուշ բույրը լցնում է սենյակը։ Ինչու՞ է ձեզ անհրաժեշտ շոկոլադե շատրվան, ինչպես ճիշտ պատրաստել այն կարելի է գտնել հոդվածում։

Ինչ է շոկոլադե շատրվանը

Սարքի առաջին նախատիպը հայտնվել է 20-րդ դարի 80-ականներին, սակայն հետո գյուտը չի գնահատվել և միայն 90-ականների սկզբին կրկին ուշադրության է արժանացել։ Այժմ յուրաքանչյուր երրորդ տոնի համար շոկոլադե շատրվան են պատվիրում։

Սարքը համեմատաբար նոր է և միայն բարձրանում է ժողովրդականության գագաթնակետին: Շատերը դեռ չգիտեն, թե ինչ է շոկոլադե շատրվանը և ինչպես օգտագործել այն։ Սարքի դիզայնը պարզ է.

• բազան, որում գտնվում են շարժիչը և ջեռուցման տարրը.
• ներքեւի գունդ;
• պտուտակ;
• աշտարակ.

Շոկոլադե շատրվանը բաժանված է շերտերի քանակով.

• երկհարկանի;
• եռաստիճան;
• բազմաշերտ.

20 սմ բարձրությամբ ամենափոքր շոկոլադե շատրվանները հարմար են փոքրիկ տոնակատարության համար՝ նախատեսված փոքր քանակությամբ հումքի համար՝ 300 գ-ից մինչև 4 կգ: Միջին սարքերը ունակ են թորելու 5-8 կգ շոկոլադ, իսկ բարձրությունը՝ մինչև 1 մետր։ Բարերի և հարսանիքների համար նախատեսված սարքավորումները կարող են լինել տարբեր բարձրության և կարող են պահել մինչև 15 կգ հեղուկ զանգված:

Արտաքին տեսքով սարքը սովորական շատրվան է հիշեցնում։ Սարքի հիմքը բավականին ծավալուն է, այն կարող է տեղավորել շարժիչը և ջեռուցման տարրը: Հիմքի վրա տեղադրվում է հումքի համար նախատեսված տարողունակ թաս, դրա կենտրոնում տեղադրված է պտուտակ, իսկ վրան «դրվում» է մետաղյա աշտարակ։

Երբ շարժիչը միանում է, ցայտաղբյուրը նմանվում է հալված շոկոլադի զանգվածով պատված մի քանի շերտերի։ Այն հոսում է ներքևի ամանի մեջ հավասար ժապավենով, որպեսզի նորից բարձրանա պտուտակի երկայնքով: Հոսող շոկոլադի ջերմաստիճանը 36-40 աստիճան է։

Ինչպես պատրաստել շոկոլադե շատրվան

Սարքը վաճառվում է չհավաքված։ Սարքի հետ տրվող հրահանգները պարունակում են տեղեկատվություն շատրվանը հավաքելու մասին: Դիզայնները տարբեր են բոլորի համար, չնայած նրանք ունեն նույն գործողության սկզբունքը:

Գործարկման նախապատրաստման հաջորդականությունը.

1. Շատրվանի մասերը պետք է հավաքվեն հրահանգների համաձայն, սարքի բարձրությունը կախված է ընտրված մոդելից։
2. Պահանջվում է մաքուր, հարթ մակերեսի վրա դնել, հակառակ դեպքում համեղ շոկոլադը անհավասար կհոսի։
3. Ստուգեք անջատիչները. եթե դրանք գտնվում են «անջատված» դիրքում, միացրեք շատրվանը ցանցում:
4. Ներքևի տանկի մեջ դրեք արտադրողի կողմից առաջարկվող հումքի քանակը:
5. Հաջորդ քայլը ջեռուցումը միացնելն ու զանգվածը անընդհատ խառնելն է։
6. Հալած շոկոլադը պետք է ամբողջությամբ լցնի ստորին ամանի մեջ։ Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ հումք։
7. Երբ զանգվածը հասնի միատարր հետևողականության, կարող եք միացնել շարժիչը:
8. 2 րոպե անց անջատեք շարժիչը 30 վայրկյանով. դա կազատի օդային փուչիկներից, որոնք կանխում են նույնիսկ արտահոսքը:

• լցնել պինդ հումքը աշխատանքային շատրվանի մեջ;
• ավելացնել սառեցված հեղուկ - սա կկանգնեցնի շոկոլադի շարժումը:

Շոկոլադե շատրվանների ապրանքանիշեր

Սարքի երկարատև աշխատանքի համար անհրաժեշտ է օգտագործել միայն հատուկ շոկոլադ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ կակաոյի կարագ։ Շատ արտադրական ընկերություններ խորհուրդ են տալիս շատրվանային շոկոլադ բելգիական արտադրողներից:

Այն ունի մի շարք առավելություններ.

• հալման կետը համեմատաբար ավելի ցածր է, քան սալիկապատինը, ընդամենը 45 աստիճան;
• հումքին տալիս է ցանկալի հետևողականություն.
• նուրբ համ.

Ինչպիսի շոկոլադ է անհրաժեշտ շոկոլադե շատրվանի համար - ապացուցված արտադրողներ.

1. Պուրատոս ընկերություն. Նա մասնագիտացած է հատուկ շոկոլադի արտադրության մեջ։ Առաքումն իրականացվում է 5 կգ կշռող փաթեթներով, որոնց ներսում կարելի է տեսնել բուրավետ հաբեր։ Ինչ շոկոլադ է անհրաժեշտ շոկոլադե շատրվանի համար, կարելի է որոշել՝ կարդալով սորտերի ցանկը՝ սև 56%, դառը 28%, կաթ 34%, սպիտակ 28%։
2. Յունիֆիմ ընկերություն. Արտադրում է ֆիրմային շոկոլադ՝ փաթեթավորելով այն 5 կգ-ում։ Հարմար ապրանքանիշեր՝ կաթնագույն 34%, մուգ 56%, սպիտակ 27%։

Շոկոլադե գլազուրը որոշ չափով տարբերվում է շոկոլադից, քանի որ բնական կակաոյի հատիկների փոխարեն դրան ավելացնում են փոխարինիչներ։ Սա զգալիորեն նվազեցնում է արտադրանքի ինքնարժեքը, բայց առանձնապես չի ազդում որակի վրա՝ չհաշված համը։ Թե որքան շոկոլադ է անհրաժեշտ շոկոլադե շատրվանին, որոշվում է սարքի չափսերից։ Հարմար սորտերը ներառում են.

1. Կաթնային ջնարակը մինչև 37,8% և մուգ գլազուրը մինչև 56,9% վաճառվում է փոքր չափաբաժիններով՝ յուրաքանչյուրը 2,5 կգ։ Արտադրող Trick ընկերությունը:
2. Մուգ և սպիտակ ջնարակ 1-ից մինչև 25 կգ փաթեթներում Italica-ից։
3. Unitron ընկերությունն արտադրում է «Karibe» կոչվող ջնարակ 25 կգ փաթեթներով։

Սովորելով շոկոլադ պատրաստել շոկոլադե շատրվանի համար, կարող եք սկսել ընտրել լավագույն հումքը:

Կակաո Բարրի

Ընկերությունը երկար ժամանակ շոկոլադ է արտադրում։ Շատրվանի համար կարող եք օգտագործել 5 ապրանքանիշի բարձրորակ հումք։ Յուրաքանչյուր սորտում քերած կակաո 70-ից 76%: Այս արտադրողի տաք կակաոյի շոկոլադը գերազանց է:

Բոլոր 5 ապրանքանիշերի անվանումն արտացոլում է այն երկիրը, որտեղ հավաքվում են կակաոյի հատիկները։ Հաճախ պատվիրեք այս կոնկրետ արտադրողի արտադրանքը, քանի որ այն համապատասխանում է բոլոր չափանիշներին:

Սիկաո

Ընկերությունն արտադրում է մուգ և կաթնային շոկոլադե հաբեր, որոնք հիանալի են շատրվանների համար հալման կետով և հետևողականությամբ: Չեխովի հումքը որակով չի զիջում բելգիականին։ DIY շոկոլադե շատրվան կարելի է պատրաստել՝ օգտագործելով Sicao արտադրանքը:

Արտադրողը զբաղվում է շատրվանների համար հարմար շոկոլադի տարբեր տեսակների արտադրությամբ։ Սորտերի թվում են սովորական սեւ, սպիտակ եւ կաթնագույն: Ընկերության գնացուցակում կա նաև բնական անվնաս անուշաբույր հավելումներով շոկոլադ՝ ելակ, նարինջ, կարամել և կիտրոն։

Շոկոլադի ինչ համն ու գույնը կօգտագործվի շոկոլադե շատրվանում, որոշվում է անհատական ​​հիմունքներով։ Թխվածքաբլիթներում, որոնք մետաղադրամների տեսք ունեն, դելիկատես են արտադրում։ Շոկոլադե շատրվանը կարող է լինել սև, սպիտակ, վարդագույն, դեղին, կարմիր:

Ինչպես պատրաստել սովորական շոկոլադ շոկոլադե շատրվանում օգտագործելու համար

Ինչպիսի՞ շոկոլադ կարելի է օգտագործել շոկոլադե շատրվանի համար, բացի հատուկից: Եթե ​​դուք սովորական սալիկի շոկոլադ եք պատրաստում, ապա դա կլինի: Հումքը պետք է բաղկացած լինի 60% կամ ավելի կակաոյի լիկյորից և չպարունակի պինդ հավելումներ, ինչպիսիք են չամիչը, մանրացված կամ ամբողջական ընկույզը, թխվածքաբլիթները: Սարքի առանց խափանումների երկարատև աշխատանքի համար անհրաժեշտ է հատուկ շոկոլադ շոկոլադե շատրվանի համար։

Սալիկով շոկոլադը բավականին թանձր է, ուստի պետք չէ այն անմիջապես օգտագործել։ Պատրաստում:

1. Հալեցնել անհրաժեշտ քանակությամբ սալիկներ: Դա կարելի է անել, օգտագործելով միկրոալիքային վառարան:
2. Ավելացնել տաք սերուցք, ալկոհոլ կամ բուսական յուղ: Առաջարկվող համամասնությունը՝ 3/4 բաժակ 2 սալիկի համար:
3. Միացրեք շատրվանի ջեռուցումը և սպասեք մի քանի րոպե
4. Լցնել պատրաստի հումքը և միացնել սարքը։

Շոկոլադե շատրվան Տեսանյութ

https://youtu.be/7G_ZlbdDwlw

Տնական շոկոլադե շատրվանի ջնարակ բաղադրատոմսը

Հատուկ հումք գնելու հնարավորությունը միշտ չէ, որ ընկնում է, ուստի մենք առաջարկում ենք այլընտրանք: Դուք կարող եք շոկոլադ պատրաստել շոկոլադե շատրվանի համար՝ համադրելով ճիշտ քանակությամբ բաղադրիչներ՝ կակաո, ճարպեր, շաքար:

Հեղուկությունը բարձրացնելու համար անհրաժեշտ է ավելացնել անգույն և անհամ բուսական յուղ։ Փոքր սարքի համար բավական է 300 մլ. Սարքի մեջ լցնելուց առաջ անհրաժեշտ է շոկոլադը պատրաստել շոկոլադե շատրվանի համար՝ մի փոքր տաքացնելով ջեռոցում։

կաթի ջնարակի բաղադրատոմսը

Գրեթե բոլորն են սիրում կաթնային շոկոլադ: Մանրակրկիտ խառնելուց հետո կստացվի կաթնագույն ջնարակ, որը կարելի է ավելացնել ուտեստներին, շոկոլադե շատրվանին կամ օգտագործել բաղադրատոմսերում։

Կակաոյի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1. Ճարպը (կակաոյի կարագը) պետք է կազմի ընդհանուր զանգվածի առնվազն մեկ երրորդը։ Սա մոտավորապես 30% է: Դրանցից 3%-ը պետք է հատկացվի կաթի ճարպին։
2. 25% կակաոյի փոշի:
3. 50% շաքար

սպիտակ ցրտահարության բաղադրատոմսը

Տանը շոկոլադե շատրվան պատրաստելը բավականին պարզ է, ինչպես սպիտակ գլազուրի կասկադը: Խոհարարության բաղադրատոմսը որոշ չափով տարբերվում է կաթի փայլից:

Բաղադրությունը:

• 55% շաքար;
• 4% կաթնային յուղ;
• 20% չոր կաթ;
• 20% կակաոյի կարագ։

մուգ ցրտահարության բաղադրատոմսը

Մուգ շոկոլադը համակցված է բոլոր մրգերի, հատապտուղների, խմորեղենի հետ։ Որպեսզի թանկարժեք հատուկ հումք չգնեք, այն կարող եք ինքներդ պատրաստել։

Շոկոլադե սառեցման բաղադրատոմսը բաղկացած է.

• 30% կակաոյի կարագ;
• 20% կակաոյի փոշի;
• 50% շաքար:

Ի՞նչ թաթախել շոկոլադե շատրվանի մեջ:

Ցանկացած կերակուր պետք է կտրել 1,5 x 1,5 սմ չափսի մասերի: Այս չափը իդեալական է, քանի որ կտորը կարելի է ամբողջությամբ ուտել:

Հիմա մտածեք, թե ինչ թաթախել շոկոլադե շատրվանի մեջ և ինչով մատուցել։ Մարմելադի փոքր կտորներ, թակած մարշմալոու, չափաբաժիններով սուֆլե, վաֆլի, հացի փոքր կտորներ, մրգեր, հատապտուղներ և որոշ դեպքերում նույնիսկ պինդ պանիր:

Խնամեք շամփուրները կամ ատամհատիկները ծակելու համար, քանի որ հյուրերի համար անհարմար կլինի ձեռքերով շոկոլադի մեջ մտնել։

Շատրվանի շուրջ պետք է մի քանի ափսեներ լինեն մրգի կտորներով։ Դա կարող է լինել՝ բանան, տանձ, նարինջ, մանգո, նեկտարին, դեղձ։ Որպեսզի շոկոլադե շատրվանի շուրջը կտրատած պտուղները չփչանան և չմթնեն հյուրերի ակնկալիքով, խոհարարությունը պետք է հետաձգվի հնարավորինս մոտ տոնակատարության մեկնարկին: Խորհուրդ չի տրվում միանգամից մեծ քանակություն կտրել, ավելի լավ է մի քանի անգամ հավելումներ բերել։

Շոկոլադե շատրվան թխում

Հյուրերը կվայելեն շատրվանից թարմ խմորեղենը տաք շոկոլադի մեջ թաթախելով: Թեթև կամ շոկոլադե թխվածքաբլիթը, փոքր չափի թխվածքաբլիթները, խնձորի կարկանդակի կտորները, շոռակարկանդակը, չափաբաժիններով թարմ հացը, թխվածքաբլիթները կատարյալ են: Շոկոլադե տորթը հիանալի աղանդեր է:

Ամառային շոկոլադե շատրվան վերաբերվում

Քանի որ ամռանը շատ շոգ է, ավելի լավ է ընտրել թարմացնող նախուտեստներ: Թարմ պաղեցված միրգը, երբ կտրատվում և եփվում է, հիանալի համադրվում է շոկոլադե շատրվանային զանգվածի հետ։

Կաթնային շոկոլադի մեջ կտրատած սառեցված բանանը գրավել է բազմաթիվ սրտեր։ Պաղպաղակը փոքր տոնակատարությունների ընտրությունն է, քանի որ այն պետք է անմիջապես ուտել: Շոկոլադե շատրվանի համար թարմացնող նախուտեստների բաղադրատոմսերը կարող են գալ սառնարանում եղածից:

Շոկոլադե շատրվան մանկական երեկույթի համար

Գաղտնիք չէ, որ երեխաները սիրում են քաղցրավենիք և, անշուշտ, հիացած կլինեն նման նվերով։ Երեխաների տոնը կլինի իսկական տոն, երբ նրանք, բացի տեսքից ու հոտից, կարող են փորձել նաև շոկոլադե շատրվան, այնտեղ թաթախել բանան կամ նարինջ։ Երեխաների հետ շոկոլադե շատրվանի համար հետաքրքիր անուն հորինեք:

Եթե ​​տանը փոքր երեխաներ կան, ապա ավելի լավ է ձեզ համար փոքրիկ սարք գնել։ Այդ դեպքում հնարավոր կլինի գոնե ամեն օր շոկոլադ ավելացնել շատրվանին և ուրախացնել ձեր սիրելի երեխային։ Վաճառողը կօգնի ձեզ ընտրել շոկոլադե շատրվան՝ ելնելով քաղցր ատամների քանակից։

Խմիչքի շատրվան

Մեկ այլ հետաքրքրություն, որը հայտնի է դարձել, խմիչքի շատրվանն է: Սարքը պատրաստված է պողպատից կամ թափանցիկ պլաստիկից, իսկ որոշ մոդելներ հագեցած են նեոնային լույսերով։ Ելնելով տոնակատարության շրջանակից՝ կարող եք որոշել, թե ինչ չափի սարք ընտրել և ինչպես ընտրել խմիչքներ:

Ներքևի ամանի մեջ կարելի է լցնել ցանկացած ալկոհոլային կամ ոչ ալկոհոլային հեղուկ, և այն կպտտվի շրջանաձև՝ ուրախացնելով շրջապատողներին զվարթ խշշոցով։ Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մածուցիկ հեղուկներ կամ փոքր մասնիկներով հեղուկ։ Արտաքին տեսքով սարքերը շատ նման են շոկոլադե շատրվաններին։

Մի քանի նրբերանգ, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել շոկոլադե շատրվանը.

1. Մանկական խնջույքի ժամանակ մեծահասակը պետք է հերթապահի շատրվանի կողքին։
2. Մի դիպչեք միացված սարքին: Գործողությունը վերահսկելու համար օգտագործեք կոճակները:
3. Շոկոլադե գլազուրի հալումը տեղի է ունենում 40-50 աստիճան ջերմաստիճանում, ինչը նշանակում է, որ սարքը շահագործման ընթացքում տաք է, ինչպես և դրա մեջ եղած հումքը։
4. Բացօթյա օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում:
5. Մակերեւույթի հարթությունը կկանխի թեքվելը:
6. Օգտագործեք ոչ ավելի, քան 4-6 ժամ, հակառակ դեպքում շոկոլադը կարող է այրվել, հատկապես, եթե դա հարսանիքի կամ տարեդարձ է։
7. Թույլ մի տվեք, որ օտար մարմինները ներս մտնեն - անմիջապես հեռացրեք:
8. Մի նորից օգտագործեք շոկոլադը։
9. Փչացած շոկոլադը չի կարելի լցնել լվացարանի մեջ, քանի որ այն կարող է խցանվել:
10. Սպասք լվացող մեքենայի մեջ կարող եք լվանալ բոլոր մասերը, բացի հիմքից, կա շարժիչ։ Սա նշված է շոկոլադե շատրվանների որոշակի մոդելների հրահանգներում:

Ցանկացած տոնակատարություն հիշարժան կդառնա շոկոլադե շատրվանով։ Վերցնելով հյուրասիրություններն ու հյուրերին ընտրության ազատություն տալով՝ դուք արժանի ծափահարություններ կստանաք՝ որպես նման հրաշքի կազմակերպիչ: