Лето – пора витаминов. Самое время зарядиться витаминным коктейлем не только с едой, но и с водой!
В последнее время все большую популярность набирает детокс вода, или вода, настоянная на цитрусах, ягодах или травах. Гиганты-производители бутилированной воды давно используют «вкусную» воду, как фишку, продвигая свой товар под видом витаминизированного напитка. Не спорю, возможно в каких-то пластиковых бутылках прозрачная жидкость действительно ничего кроме воды и витаминов не имеет. Но куда надежнее, приятнее и дешевле настоять свой собственный графинчик воды.
Идей детокс-воды масса. И у каждой свой эффект – то сжечь лишние жиры, то очиститься от шлаков, а то и все сразу. Комбинации ингредиентов могут быть абсолютно разными. Чаще всего воду настаивают на одном из или сочетании следующих: лимон, апельсин, лайм, грейпфрут, имбирь, клубника, малина, голубика, мята – и далее, и далее по списку.
Поскольку сезонная клубника все еще в изобилии, я попробовала следующее: вода на клубнике, мяте, лайме и … огурце! Да, я снова экспериментирую с необычными сочетаниями.
Что мы в итоге имеем? Когда я клала все ингредиенты в кувшин, мне казалось, что получится что-то почти лимонадное. А получается именно вода с очень ненавязчивым вкусом, кисленьким и освежающим. То есть это не фруктовый напиток, а именно вода. И она вобрала в себя всю полезность ингредиентов, и это значит, что мега-заряд витамина С вам обеспечен, ровным счетом как и освежающая прохлада.
- 1 огурец
- 1 стакан клубники
- 1 лайм
- Несколько веточек мяты
- 1 л питьевой воды
- Огурец, клубнику и лайм нарезать ломтиками, положить в кувшин вместе с мятой, залить водой. Поставить в холодильник и дать настояться минимум час. Если вода будет настаиваться дольше часа, удалить из кувшина ломтики лайма, иначе цедра даст воде горчинку.
