Canapele sunt folosite pentru a decora. Canape la frigarui: retete cu fotografii in pușculița de idei! Canape - reguli de servire

Alexandru Gușchin

Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)

Vasele pe frigarui sunt parte integranta a oricarei mese de bufet. Ele adaugă varietate mesei, nu numai gust, ci și estetic. Canapele pe frigarui sunt sandvișuri minuscule. Ele sunt pregătite special pentru ca oamenii să mănânce în timp ce stau în picioare. Dacă doriți să vă încântați oaspeții, asigurați-vă că încercați să-i surprindeți cu acest aperitiv. Citiți mai departe cum să le gătiți.

Retete simple si delicioase de tartine pe frigarui

Pentru a face felul de mâncare mai gustos, rețineți următoarele sfaturi:

  1. Dacă nu puteți cumpăra frigărui speciale pentru tartine, înlocuiți-le cu scobitori.
  2. Tăiați mâncarea înainte de a le servi, acestea vor arăta proaspete.
  3. Pentru a găti tartine dietetice pe frigărui, luați bucăți de pui, curcan și carne de vită.
  4. Dacă gustarea este fructată, atunci folosiți 5-6 ingrediente. Pentru o masa satioasa sunt suficiente 2-3 ingrediente.
  5. Cel mai convenabil este să tăiați produsele cu vase de copt.
  6. Utilizați ingrediente în culori strălucitoare contrastante.

Cu peste

cu hering

Componente:

  • pâine neagră - 12 felii;
  • usturoi - 1 catel;
  • file de hering - 12 buc.;
  • sfeclă fiartă - 2 buc.;
  • maioneză - 1-2 linguri. l.;
  • mărar.
  1. Rade sfecla pe razatoare. Se amestecă cu mărar, maioneză și usturoi zdrobit.
  2. Pune sfeclă, hering pe pâine, sfoară.

Cu avocado si somon

Ingrediente:

  • pâine albă - 12 felii;
  • somon - 200 de grame;
  • avocado - 1 buc.;
  • suc de lamaie - 2 linguri
  1. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele, zdrobiți pulpa cu o furculiță, stropiți cu suc de lămâie.
  2. Tăiați peștele în 12 bucăți.
  3. Se întinde baza de avocado, se întinde somonul, se ornează cu ierburi, se străpunge cu scobitori.

Cârnat

Cu castraveți și măsline

  • bagheta - 6 cercuri;
  • cârnați afumat crud - 6 inele;
  • unt;
  • castravete proaspăt - 1 buc.;
  • măsline fără sâmburi - 6 buc.;
  • frunze de salata verde.

Gătit:

  1. Ungeți bagheta cu un strat subțire de ulei, întindeți salata.
  2. Tăiați castravetele cu un curățător de legume în felii subțiri longitudinale.
  3. Ia o scobitoare. Înșirați o felie de castraveți rulați cu măsline.
  4. Puneți cârnații pe pâine și străpungeți cu o scobitoare.

cu măsline

Ingrediente:

  • pâine de secară - 8 pătrate;
  • salam - 8 cercuri;
  • măsline verzi - 8 buc.
  1. Prăjiți pâinea pe ambele părți.
  2. Înțepăți o parte a cârnaților cu o scobitoare, apoi măslinele, apoi cealaltă parte și pâinea prăjită.

Cu branza

Cu pui afumat

  • pâine albă - 6 felii;
  • brânză tare - 150 g;
  • piept de pui afumat - 150 g;
  • măsline - 6 buc.;
  • castraveți murați - 2 buc.;
  • maioneză;
  • verdeaţă.
  1. Tăiați puiul în 6 bucăți egale.
  2. Tăiați 6 bucăți identice din pâine, 12 din brânză. Tăiați castravetele în felii.
  3. Ungeți pâinea cu maioneză.
  4. Pune din nou branza, pieptul, branza. Înșiră o măsline, baza. Decorați cu verdeață.

Ingrediente:

  • baghetă - 8 bucăți identice;
  • brânză ricotta - 100 de grame;
  • dovleac - 250 g;
  • rozmarin, cimbru;
  • usturoi - 1 catel;
  • piper negru, sare, ulei de masline.

Instructiuni:

  1. Coaceți bagheta pe ambele părți, frecați cu usturoi.
  2. Tăiați dovleacul în 16 bucăți egale, sare, piper, adăugați rozmarin. Se coace o jumătate de oră.
  3. Se amestecă brânza cu cimbru, se adaugă o picătură de suc de lămâie.
  4. Întindeți ricotta pe pâine. Pune o scobitoare în 2 cuburi de dovleac prăjit și o baghetă.

din fructe

Dulce și acru

  • kiwi - 3-4 bucăți;
  • banane - 2 mari;
  • struguri.

Gătit:

  1. Tăiați banana în felii.
  2. Curata kiwi-ul. Tăiați în cuburi.
  3. Înșiră un strugure, o bucată de kiwi, o banană.

sărut de căpşuni

Componente:

  • banane - 1 buc.;
  • căpșuni - 15 buc.;
  • Ciocolata alba;
  • suc de lamaie - 1 lingura;
  • frunze de mentă - 15 buc.
  1. Banana taiata in felii. Stropiți cu suc de lămâie.
  2. Pune căpșunile pe banană.
  3. Topiți ciocolata albă într-o baie de apă. Aplicați câte puțin pe fiecare căpșună.
  4. Tartinele cu capsuni pe frigarui sunt gata. Decorați-le cu frunze de mentă.

Cum să faci tartine pentru copii

Dacă trebuie să hrăniți copiii, atunci pur și simplu nu există o opțiune mai bună. Copiilor le plac aceste sandvișuri pentru că sunt mici, arată interesant și sunt mâncate rapid. Chiar și în timpul jocului, copilul va putea să alerge până la masă, să se bucure de o gustare minusculă și să meargă la prietenii săi. Citiți rețete originale de tartine pentru copii.

barcă cu pânze

  • inele de ananas la conserva - 6 buc.;
  • banane - 1 buc.;
  • nectarină - 2 buc.

Gătit:

  1. Tăiați ananasul în 12 jumătăți de inele. Acestea vor fi pânzele.
  2. Banane tăiate în inele, nectarine - în 12 cercuri.
  3. Pierceți ananas pe lungime, banane, nectarine.

agaric musca

  • ouă de prepeliță - 12 buc.;
  • roșii cherry - 6 buc.;
  • maioneză.

Gătit:

  1. Tăiați roșiile în jumătate, îndepărtați miezul.
  2. Se fierb ouale de prepelita tari, se curata de coaja.
  3. Așezați o jumătate de roșie și un ou vertical pe o scobitoare.
  4. Puneți puncte de maioneză pe roșiile cherry.

Componente:

  • șuncă - 150 g;
  • brânză tare - 150 g;
  • pâine albă - 12 felii;
  • castraveți - 1 buc.

Gătit:

  1. Tăiați pâinea, șunca, brânza în formă de stea. Castraveți - inele.
  2. Înșiră pâine, brânză, șuncă, castraveți pe o scobitoare.

Variante de gustări tip bufet pe frigărui pentru masa festivă

Dacă aveți o sărbătoare înainte, atunci cu siguranță ar trebui să încercați să faceți tartine festive pe frigărui care arată uimitor în fotografie. Vor deveni un decor de masă magnific și original atât pentru Anul Nou, cât și pentru ziua de naștere. Astfel de gustări nu diferă de cele obișnuite, dar, de regulă, pentru prepararea lor se folosesc ingrediente mai scumpe.

Cu caviar roșu

  • baghetă - 12 bucăți;
  • unt;
  • ouă de prepeliță - 6 buc.;
  • caviar roșu - 6 lingurițe;
  • verdeaţă.

Gătit:

  1. Faceți cercuri din baghetă și prăjiți ușor.
  2. Fierbeți ouăle și tăiați-le în jumătate pe lungime.
  3. Ungeți pâinea cu unt. Întindeți jumătățile de ouă și lingurița. caviar roșu. Înțepăți aperitivul cu o scobitoare, decorați cu ierburi.

Băieți, ne punem suflet în site. Mulțumesc pentru că
pentru descoperirea acestei frumuseți. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alăturați-vă nouă la FacebookȘi In contact cu

Canapele (din franceză canape - „minuscul”) sunt sandvișuri mici de 0,5–0,8 cm grosime, 3–4 cm lățime sau în diametru, gătite pe orice pâine sau biscuiți cu o mare varietate de ingrediente. De obicei, tartinele sunt mini-sandvișuri puse în țeapă pe frigărui. Sunt ușor de preparat și arată întotdeauna frumos printre alte feluri de mâncare.

Noi suntem in site-ul web iti oferim cateva idei despre cum sa gatesti tartine care iti vor surprinde placut prietenii si cei dragi.

Canape cu branza

Este greu de imaginat tartine fără brânză, aproape la fel ca și fără bază de pâine. Și totul pentru că poate fi combinat cu un număr mare de ingrediente diferite.

  • Cea mai ușoară și gustoasă opțiune. Brânză, legume sau fructe. Usor de facut si arata grozav! Cele mai bune combinații sunt brânză, struguri; măsline, pătrunjel, brânză tare; roșii cherry, busuioc, brânză.
  • Branza prajita. Este neobișnuit și foarte gustos. Brânză (de preferință suluguni) tăiată în cuburi de 2–2,5 cm, rulată în făină de grâu. Separat, bate 2 ouă cu 2 linguri. l. lapte. Înmuiați cubul de brânză în amestecul de ouă, apoi rulați în făina de porumb. Prăjiți brânza într-o cratiță cu mult ulei până se formează o crustă maronie frumoasă. Scoateți și uscați pe un prosop de hârtie. Cuburile rezultate pot fi înșirate pe frigărui.
  • Rulouri cu brânză. Puteți înveli diverse umpluturi în brânză feliată subțire și puteți străpunge partea de sus a ruloului cu o frigărui.
  • Crema de branza. Bateți unul sau două tipuri de brânză cu iaurt (nu dulce) până devine cremoasă, puteți adăuga orice ierburi, usturoi sau nuci. Pune pastele rezultate pe o felie de pâine pentru tartine.
  • Bile de brânză. Pare foarte festiv și nu este atât de greu de făcut pe cât ar părea. Amestecam branza de vaci fara grasime cu branza moale intr-un raport de 1: 2. Bilele le rulăm, le rulăm în brânză tare, rasă pe răzătoare fină, sau în mărar tocat, sau în gălbenuș de ou piure (fierbeți oul!). Altă opțiune: Radeți 100 g de brânză tare și 1 ou fiert, combinați cu 1 lingură de maioneză. Înfășurați bilele. Rotiți ca în prima opțiune.

Canape cu creveți

Tartinele cu creveți arată foarte festiv, strălucitoare și nu sunt mai puțin gustoase. În plus, se dovedesc a fi foarte interesante dacă îți conectezi imaginația.

  • Creveți marinați.Într-un castron separat, amestecați 2 linguri. l. ulei vegetal, 2 linguri. l. otet de vin, tocam un catel de usturoi, adauga sare, piper negru. În acest amestec, creveții fierți ar trebui să se întindă timp de 30 - 40 de minute. Fixăm cu o frigărui la o felie de castraveți sau țelină.
  • Canape cu creveti, bacon si ardei murati.Împăturim tartinele în această ordine: o felie de pâine albă, bacon rulat, o bucată de ardei murat prăjit, o bucată subțire de brânză, creveți. Dați la cuptorul preîncălzit timp de 3 minute înainte de servire.
  • Canape cu creveți pe o pernă crem. Varianta crema: intr-un bol separat se face un amestec din 200 g iaurt natural, 1 castravete proaspat si 1 catel de usturoi (taiati totul foarte fin), sare dupa gust.
  • Canape cu piept de rata. Stropiți pieptul de rață cu sare și piper și coaceți la cuptor până se înmoaie. Tăiați în felii subțiri numai după răcirea completă. Învelim o felie de curmal copt în carne de rață. Decorați cu fructe de pădure (afine, merișoare, zmeură) și o frunză de mentă. Toate acestea sunt străpunse cu o frigărui.
  • Canape este aperitivul perfect pentru bufet

    Canapea este un fel de mâncare tipic tip bufet. De obicei, ei pregătesc tartine în loturi uriașe - cu o rată de zece bucăți de persoană, iar gătitul necesită mult timp. Dar merită - sandvișurile luminoase și variate vor decora orice masă și le puteți face pentru fiecare gust. Canapele sunt bune si pentru ca poti incepe nu doar o masa de bufet cu ele, ci si orice cina sau pranzul. Printre experții culinari, canapea este considerată o opțiune destul de democratică pentru o gustare și face posibilă experimentarea la nesfârșit cu forma și umplutura de sandvișuri mici. Dar, ca în orice lucrare, prepararea tartinelor are propriile sale subtilități și trucuri, reguli și principii, despre care vă vom spune.

    Ce este un canape?

    Canapele sunt sandvișuri mici pentru o mușcătură, care nu cântăresc mai mult de 50-70 de grame. Sarcina unei tartine, ca orice gustare care se respecta, este de a excita pofta de mancare cu aspectul si senzatiile de gust. Mini-sandvișurile sunt preparate cu o varietate de umpluturi, simple și multistratificate, pe bază de biscuiți crocanți și pâine uscată, dulce, picant, condimentat, sărat, legume și fructe. Ca un tartinator, folositi ulei cu umpluturi sau puneti un strat gros de pate. Canapele sunt completate cu șprot, pui fiert, slănină, pește, brânză, caviar, măsline, legume proaspete sau murate, ciuperci, fructe, ierburi.

    Canape - reguli de gătit

    Canapele diferă de sandvișurile obișnuite nu numai prin dimensiunea lor în miniatură, ci și prin modul în care sunt preparate și servite. Ei pregătesc tartine din acele produse pe care bugetul le permite și, bineînțeles, ținând cont de ce mini-sandvișuri se pregătesc. Cu toate acestea, cu toată bogăția de alegere, există componente obligatorii în tehnologia de preparare a tartinelor - acestea sunt măsline, brânză și struguri. Aceste produse sunt cele care completează compoziția și dau un gust strălucitor, bogat.

    Baza pentru tartine poate fi pâinea uscată - albă sau neagră, biscuiți nesărați, chipsuri cu gust neutru sau pâine obișnuită, dar nu moale, dar deja veche. Dacă intenționați să gătiți tartine pe bază de pâine, atunci trebuie să le cumpărați cu două zile înainte de sărbătoarea planificată și să le păstrați în frigider învelită într-un prosop umed. O astfel de pâine taie bine și își păstrează forma.

    Pentru tartinele clasice, iau o bagheta lunga, taie toate crustele de pe ea, taie firimitura in bucati de diverse forme de 0,5 cm grosime sau decupeaza figuri cu ajutorul formelor de biscuiti. Pe fiecare bucată se picura câteva picături de ulei de măsline iar pâinea se usucă la cuptor câteva minute la o temperatură de 200 de grade. Principalul lucru este să nu uscați pâinea. De îndată ce devine ușor auriu - trebuie să îl obțineți și să îl răciți. Acum puteți începe să construiți mini-sandvișuri. Vedeți opțiunile de umplere

    Canape - reguli de servire

    Canapa intră în gură ca întreg, fără să muște o bucată. Prin urmare, sarcina bucătarului este nu numai să aleagă cu succes o combinație de produse și să decoreze frumos aperitivul, ci și să servească „structura” culinară, astfel încât oaspeții să poată gusta aperitivul fără a pierde unele dintre ingrediente în timpul degustării și nu. murdarindu-si mainile. Pentru a face acest lucru, o piramidă complicată este atașată unei frigărui, străpungând ușor întreaga compoziție cu ea. Canapele sunt servite pe masă pe un vas plat sau pe un vas cu picioare, iar pentru a face designul elegant, tartinele cu aceeași umplutură sunt așezate în dungi diagonale.

    Ce este un canape? Acestea sunt sandvișuri mici și cu aspect foarte apetisant. Le poti da orice forma cu ajutorul unor forme decupate si chiar si a unei seringi de patiserie (un exemplu il vei gasi in acest articol), si sa prinzi bucatele mici cu frigarui multicolore.

    Este greu de imaginat un fel de mâncare mai elegant decât un preparat cu Canape frumoase (și, minte, foarte gustoase!). Copiii le adoră, așa că pentru petrecerile copiilor, tartinele vor fi cea mai bună alegere pentru un preparat central pe masa festivă.

    Dar și adulții iubesc foarte mult acest minunat aperitiv - arată apetisant, gusturile sunt foarte diverse și nu există riscul de a mânca în exces - până la urmă, tartinele au un volum foarte mic. Prin urmare, pe orice masă festivă, ca să nu mai vorbim de Revelion, trebuie pus un fel de mâncare cu tartine.

    Dar va trebui să te joci cu gătitul. Nu există nicio dificultate deosebită, dar trebuie să faceți totul cu atenție, apropo, puteți invita copiii să gătească - pentru ei, colectarea tartinelor colorate va fi ca un joc interesant. La urma urmei, de fapt, un canape este un constructor, iar produsele sunt detaliile sale.

    Rămâne doar să ne asamblam modelele alimentare, astfel încât totul să arate apetisant și frumos, ca în fotografia de mai jos.

    Astăzi ne vom uita la 7 rețete simple de tartine delicioase și frumoase. Asadar, haideti sa începem.

    Roșiile cherry sunt produsul perfect pentru a face tartine, mici și delicioase. Vom avea nevoie și de crutoane de grâu (puteți cumpăra gata preparate, le puteți usca singur, cui nu-i plac crutoanele - doar tăiați bucăți de pâine albă). Crengute de patrunjel, mustar si felii subtiri de bacon afumat.

    Asamblarea este foarte usoara. Intindem o felie de paine cu mustar, rulam baconul si o punem pe paine. De sus atașăm o crenguță de verdeață și o apăsăm cu un deget. Roșia este deja înșirată pe o frigărui, înțepată de sus. Toate! Prima a mers...


    Pentru acest tip de tartă avem nevoie de bucăți de pâine albă, felii de șuncă tăiate subțire, felii rotunde de castraveți, ciuperci mici conservate și maioneză cu ouă (se măcina separat proteina și gălbenușul pe răzătoare). Da, există și o notă verde - o crenguță de pătrunjel.

    Veți avea nevoie, de asemenea, de frigărui și de un tăietor de prăjituri pentru a tăia baza pâinii. Dintr-o bucată de pâine se obțin 2 baze pentru tartine.

    Înșirăm în prealabil o mică ciupercă champignon pe o frigărui. Pune o felie de castravete proaspăt pe o bucată de pâine tăiată la figurat.

    Este mai bine să luați slănină în felii sau să cereți magazinului să taie o bucată întreagă pentru dvs., deoarece este puțin probabil să o puteți tăia uniform și subțire. Pe o felie de bacon pune pe o parte o jumatate de lingura de maioneza si proteine ​​ras. Rulați slănina.

    Acum scufundăm fiecare capăt al ruloului în maioneză și gălbenuș.

    Adăugați o crenguță de pătrunjel între ciupercă și rulou. Toate acestea sunt străpunse cu o frigărui pentru a se asigura. A doua versiune a tartinei este gata.

    Acest tip de tartă este probabil cel mai dificil în ceea ce privește procesul de gătire, deoarece trebuie să facem felii rotunde de pâine, cartofi și, de asemenea, să facem un strat intermediar de brânză albă moale.

    Este nevoie de pâine Borodinsky - neagră și parfumată. Ceapa - pene, cartofi trebuie fierti in uniforme si nu curatati de coaja inainte de a fi feliati pentru a ne forma mai usor cercurile. Vom elibera heringul de pietre cu ajutorul pensetei, îl vom tăia în bucăți dreptunghiulare - ca în fotografie, nu mici.

    De asemenea, un element important - o cofetărie sau orice altă seringă de dimensiuni mari - le va fi convenabil să formeze straturi de tartine de aceeași formă, aspectul sandvișurilor noastre va fi foarte îngrijit datorită marginilor netede.

    Mai întâi, tăiați cartofii fierți în coajă în felii de grosime medie.

    Acum, cu o seringă, stoarcem o rundă din pâinea Borodino. Cu degetul, apăsați ușor stratul de pâine în seringă - faceți loc pentru stratul de brânză.

    Scoateți brânza cu o linguriță și împingeți-o peste pâine în seringa noastră.

    Stoarceți o altă rundă cu o formă de seringă - din cartofi.

    Acum tăiem pana de ceapă de aceeași lungime cu bucata noastră de hering și o înțepăm într-o frigărui cu o „vela”.

    Acum - cel mai interesant. Infigem frigaruia in mijlocul rotundei de cartofi si cu o miscare atenta, dar clara, stoarcem tartinele noastre rotunde cu un piston.

    Cam așa arată.

    Și aici este rezultatul final frumos -


    Să luăm câteva felii de pâine albă, pește roșu ușor sărat (apropo, recent am postat una șic – nu uitați să o verificați), bucăți de ghimbir murat, unt, lămâie și mărar.

    Se toaca marunt mararul verde si se amesteca cu o bucata de unt inmuiat.

    Tăiem cercuri dintr-o pâine folosind orice formă potrivită.

    Ungeți acest ulei pe pâine și înțepăți o felie de lămâie pe o frigărui.

    Pune o bucată de ghimbir pe o margine a feliei de pește și rulează-o într-un rulou. Punem rulada pe painea ratata si intepam blatul cu o frigarui cu lamaie.

    Foarte simplu si foarte gustos!

    Totul este foarte simplu aici - tăiem în prealabil brânză tare, ardei gras, bucăți de conserva de ananas în pătrate groase și deschidem un borcan cu măsline negre fără sâmburi.

    Asamblam structura pe o frigarui - tocam o masline, ananas, o bucata de piper iar in partea de jos - baza, branza.

    O tartina foarte simpla, dar arata foarte frumos!


    Să pregătim fâșii lungi și subțiri-dreptunghiuri de cârnați crud afumat, felii de pâine, brânză Philadelphia sau asemănătoare, cercuri de castravete verde proaspăt, măsline fără sâmburi și crenguțe de mărar pentru a ne decora tartinele. Ei bine, frigarui, bineinteles, unde am fi fara ele!

    Decupam rondele din paine cu ajutorul formelor. Ungeți fiecare cerc de pâine cu brânză.

    Deasupra îngrămăm o bucată de castraveți și un rulou de cârnați.

    Punem o crenguță de mărar pe rulou, cu o frigărui, cu o măsline tocată în prealabil, străpungem toată clădirea noastră cu mai multe etaje.

    După cum se spune, deșteptură și fără fraudă 🙂

    În această rețetă de tartă, ale noastre se vor descurca fără frigărui - nu trebuie să străpungeți nimic. Și avem nevoie doar de tartele mici gata făcute, brânză Philadelphia, mărar și, bineînțeles, caviar roșu.

    Cu o lingura umple fiecare tarta cu branza amestecata cu marar tocat marunt. Pune deasupra caviar roșu cu o lingură.

    Dacă faci cel puțin 5-6 bucăți din fiecare tip de tartă, vom obține un preparat magnific, luminos, pitoresc și foarte apetisant, pe care, cel mai probabil, oaspeții tăi și membrii gospodăriei îl vor devasta primii. La urma urmei, o asemenea frumusețe pe masa festivă este greu de ignorat 🙂


    Canapele de pe masa festivă sunt mici restaurante pe pâine neagră sau albă. De asemenea, pot fi decorate pe fursecuri, covrigi, foietaj. Feliile de pâine sunt făcute mici „o singură mușcătură”. O furculiță de sandviș (frigărui) este de obicei înfiptă în mijlocul feliei.

    Sandvișurile mici sunt făcute din orice aliment: ouă fierte tari, cârnați, creveți, brânză, brânză, hering, șprot, legume, plăcinte, paste, măsline și multe altele. Produsele sunt stivuite pe pâine și decorate cu ierburi, unt, ridichi, morcovi fierți, castraveți proaspeți, lămâie.

    Pentru prepararea tartinelor, puteti folosi o matrita metalica pentru stoarcere. Acest lucru este convenabil pentru formarea precisă a compoziției planificate.

    Canape cu somon si caviar pe paine neagra

    Tartina festivă cu somon este pur și simplu delicioasă.

    Produse necesare:

    • felii de pâine neagră - 2 buc.
    • crema de branza - 50 g
    • somon sărat - 120 g
    • caviar roșu - 2 linguri. l.
    • verdeturi de marar

    Formarea canapei:

    1. Tăiați lămâia în felii subțiri și în sferturi.

    2. Tăiați somonul în felii subțiri.

    3. Amestecați mararul tocat cu cremă de brânză.

    4. Tăiați marginile de la feliile de pâine neagră și tăiați-le în pătrate sau dreptunghiuri egale. Punem pe paine un strat de crema de branza cu ierburi.

    5. Puneți felii de somon pe brânză.

    6. Întindeți un al doilea strat de brânză pe pește.

    7. Puneți din nou feliile de pește pe brânză.

    8. Întindeți din nou al treilea strat de brânză pe bucăți de somon.

    9. Tăiați sandvișul format în 4 bucăți.

    10. Pune un sfert de lămâie pe un strat de brânză.

    11. Pune caviar roșu deasupra lămâii.

    12. Fixați toate tartinele cu o frigărui sau un băț de lemn. Gata.

    Compozitie aperitiv pe frigarui cu salata verde

    Produse:

    • pâine - 100 g
    • unt - 30 g
    • salată verde - 100 g

    Metoda de gatire:

    1. Acoperiți feliile de pâine cu unt.
    2. Puneți salata deasupra uleiului.
    3. Decoreaza cu orice produs care se potriveste gustului tau: sprot, ou, sunca, rosii, ierburi.

    Videoclip despre cum să decorezi frumos o tartă

    Vezi cum o tartine se transforma intr-o masa festiva cu ajutorul unei matrite speciale decupate.

    Vi s-a oferit o variantă de canapushki din pâine albă. Trebuie să existe întotdeauna o alegere. Unii dintre invitați nu mănâncă pâine neagră.

    Aperitiv usor pentru un bufet in graba fara paine

    O tartă ușoară pe masa festivă este adesea făcută fără pâine.

    Necesar:

    Gătit:

    1. Tăiați cârnații în felii subțiri sau puteți cumpăra deja feliați.

    2. Tăiați un castravete proaspăt în grosime de 1 cm.

    3. Tăiați brânza în cuburi cu o latură de 1,5 cm.

    4. Este timpul să punem cap la cap o compoziție de produse. Pune brânză pe castraveți, deasupra - cârnați împăturiți de patru ori cu măsline. Perforați întreaga structură cu o frigărui. Gata.

    Frumos de mâncat!

    Tartine delicioase pe frigarui cu paine alba

    Gătit original, gustos și ieftin. Pentru o petrecere de Revelion, un aperitiv se va potrivi frumos pe masa festivă.

    Necesar:

    • cârnați s/c
    • brânză Philadelphia"
    • măsline
    • castraveți
    • mărar

    Gătit:

    1. Cu ajutorul unei forme, tăiați felii rotunde de pâine albă.

    2. Ungeți pâinea cu brânză Philadelphia.

    3. Pune o felie de castraveți pe un strat de brânză. Răsuciți o fâșie de cârnați într-o rolă și puneți un castravete. Lipiți o măsline fără sâmburi pe o frigărui și prindeți rulada, castraveții și pâinea împreună.

    4. Strângeți a doua felie de pâine albă în același mod. Canapa de pe masa festivă este gata.

    Poftă bună!

    Tartine de Revelion cu creveti pe foietaj

    Produse:

    • cercuri puf
    • creveți
    • branza procesata
    • măsline
    • mărar

    Asamblare de tartine pe masa festivă:

    1. Amesteca branza topita intr-o cutie de plastic cu marar tocat.

    2. Întindeți brânză cu mărar pe foietaj copt.

    3. Lipiți o frigărui de lemn împreună cu o măsline pe creveții gata de mâncare.

    4. Combinam compozitia de creveti cu cercuri unse cu branza.

    5. Pune gustarea finită într-o cutie (recipient) și ia-o cu tine dacă sărbătorești Anul Nou departe de casă.

    Frumos de mâncat!

    Cum se face tartă cu pește roșu

    Necesar:

    • pâine întunecată
    • branza procesata
    • castravete
    • peste rosu
    • măsline

    Formarea gustării:

    1. Tăiați felii obișnuite mari de pâine neagră în felii pătrate mai mici.

    2. Întindeți pâinea cu brânză topită.

    3. Cu ajutorul unui tăietor de legume, tăiați felii subțiri de castraveți.

    4. Tăiați peștele roșu în bucăți mici pentru o rulada.

    5. Pune o bucată de pește pe o farfurie de castraveți și înfășoară-o cu un rulou.

    4. Pune o măsline, un rulou de castraveți și pește într-o frigărui de lemn și fixează-l într-o bucată de pâine.

    Sa ai o gustare buna!

    Videoclip despre cum se face tartă cu brânză pe frigărui

    Consultați acest aperitiv ușor de vacanță.

    Acest aperitiv poate fi suplimentat cu o bucată de somon afumat.

    Aperitiv cu hering „Nave”

    Heringul este mereu prezent pe masa festivă. Oaspeții o iubesc.

    Gătit:

    1. Întindeți unt pe felii pătrate de pâine.

    2. Pune o jumătate de ou de prepeliță fiert pe un strat de ulei.

    3. Încercați să scoateți toate oasele din feliile de hering, îndoiți în formă de pânză și străpungeți cu o frigărui.

    4. Conectați capătul frigărui cu oul și fixați-l într-o felie de pâine. Gata.

    Frumos de mâncat!

    Canape cu limbă și brânză

    Gătit:

    1. Tăiați în pătrate felii de pâine maro.
    2. Întindeți brânză topită pe felii de pâine.
    3. Pune limba fiartă tăiată pătrate pe un strat de brânză.
    4. Terminați formația cu o bucată rotundă de castraveți murați.
    5. Strange totul cu o frigaruie frumoasa. Gata.

    Aperitiv cu pate pe fursecuri

    Tartinele de Revelion pe masa festiva se pot face pe fursecuri si fara frigarui.

    Gătit:

    1. Întindeți pasta pe biscuiții cu un strat gros.

    2. Tăiați roșiile cherry și ouăle de prepeliță fierte în jumătate.

    3. Punem jumătățile de ouă și roșiile cherry pe pateu ca niște bărci. Completam decorul sub forma unei crengute de verdeata.

    Poftă bună!

    Video despre. cum să faci tartine simple pentru masa de sărbători

    Cu ajutorul unui dispozitiv simplu, forma gustării devine îngrijită și elegantă.

    Au fost prezentate spre revizuire rețete de tartine pe pâine nefiartă. Și ca improvizație - compoziții fără pâine. Dacă feliile mici de pâine sunt ușor prăjite sau uscate și mâncarea este adunată și pe frigărui, compoziția se va numi deja „pâine prăjită”. Citiți despre ele în articolele următoare.