Готовлю…
Ростки бобов мунг

Как проращивать маш

Получить ростки бобов мунг очень легко. Для этого понадобится миска, полотенце, сито и не более двух дней терпения. Маш, или бобы мунг, часто фигурирует в списках еды детокс. Прекрасный антиоксидант, маш богат витаминами группы В, магнием, фосфором, калием, насыщен белком и клетчаткой. Такой состав помогает справляться со стрессом, улучшает работу сердца и кровеносной системы. Эти маленькие […]

Рецепт запеканки из макарон

Запеканка из пасты

Pasta bake [паста бейк] – это по сути запеканка из макарон. Добавив к пасте мелкой формы (фузилли, пенне и т.п.) соус болоньезе, моцареллу и овощи, получаем «ленивую лазанью», причем богатую на витамины. По сути блюдо насыщено всеми питательными веществами: и углеводы из пасты, и белок из мяса, и кальций из сыра, и клетчатка из овощей. […]